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Bar 5517

男性の場合、同じ酒場やレストランに通う傾向があるように思う。いきつけの店を持ってるのは大概男というかまあおっさんである。対して女性はあちこち新規開拓するのが好きなようであるが別に男のほうが浮気症ではないからではなく、単に面倒であるので良い店を見つけたらそこへ行きつづけるというだけのことだろう。かく申す筆者も若い時分と違ってあまり新しい店廻ったりしなくなったのは年を食ったせいか面倒になってきたためだろうか。

これではいけないと言うわけではないが、ニッカウヰスキーのキャンペーンにかこつけて銀座のオーセンティックなバーへ出かけてみることにした。銀座のバーというと、どうしても敷居の高さゆえか価格の高さゆえかあまり足が向かなかったものである。若い時分にいろいろやらかしてバー全般苦手であるのだが、まあ相応でなかったと言うことにしておこう。そう、若き日の過ちってことで。ということでほとんど居酒屋かパブか、ともかく軽く飲める店が多いがそろそろ年齢も良い頃合いであるし、たまには「Pen」とか「LEON」あたりのオトナのオトコの世界でも覗いてみようか。

ということで前フリが長々と続いたが今回お伺いしたのは三笠会館本店ビルの地下、Bar 5517 である。まずは有楽町の駅から数寄屋橋交差点方面へ。交差点を渡って右手のソニプラは SO503i を見に行った以来であるからえーと、かれこれ 4年ぶりくらいだろうか。とんと銀座という町には縁が無いようであるが、そのソニー銀座ビルから二つ目の路地を右に曲がると左斜め前に三笠会館本店のビルが見える。入口右手の階段を下りると目的の店である。ドアを開けると目の前にボーイさんが立っているのでひとり、と告げるとカウンター奥へどうぞとエスコート。バーにありがちの重厚な分厚い木の扉だの憮然とした緊張感、は無いがむしろそのほうが好ましい。別に恭しくされたところで今更動じないけどもね。カウンター手前側には先客が二人ほど、金曜といえど 19時ではまだバータイムには早いようである。着席時に椅子を引いてくれるのとカバンにカバーをかけてくれたところでああ、そういえば Osteria UVA RARA と同じ系列だったと今更ながらに思う。カウンターの肘置きは皮張りのクッションが付き、高級さを演出……まあ我ながら安あがりな客である。

さて一杯目は、ニッカのキャンペーン見て来たのだから竹鶴以外の選択肢は無いけれど、21年がありますとのことでじゃあロックでと注文。ほどなく、チェイサーとともに。相変わらず口当たりのいいマイルドな味わいであるが酒もさることながらグラスの薄さに感心しきり。酒の味を邪魔しない適度な存在感の無さ、酒器は薄い方が良いとはよく言ったものでこれは和洋問わない共通項であろう。ただそれだけに泥酔はできないわけであり、酒品良く、我が身を律せねばならないのだが。

ともかく竹鶴も 21年となると飲みやすくすーっと体に入って行く。そういうときは大抵バックバーを目で追ってしまうもので目ざとくラフロイグの 10年と思しき瓶を発見。ということで二杯目はラフロイグ、これまたロックにて。こちらも相変わらず薬品臭の強いことで(褒めています、念の為)、ああ美味しい。つまみはなにか注文しようかと思ったが、カシューナッツが一皿出てきたのでまあいいかと注文せず。ブルーチーズ美味しそうであったけども。

徐々に店員も増えてきて、軽く二言三言話をする。席の前が流しであるので必然的にそうなる。あまり酒飲みながら話はしないが、別に偏屈ではないので適度に社交的にというところであろう。そしてバーはあまり長居するところでも無いことであるのでそろそろ〆の三杯目を考えないと。バー来たなら一杯はカクテルを飲まないとならないだろうけれど、いくら好きだといって最後にジントニックやら飲むのは不調法というものであろう。まあ無難にマンハッタンかモスコーミュールかな、と思いつつモスコーミュールを所望する。すると新生姜入りと普通のがありますよとのことで、折角だからと生姜入りを頼んでみる。定番通りに銅製のマグに良く冷えたモスコーミュール、マドラーで軽く混ぜると生姜の辛みが効いていて非常に美味しい。ということで十分に満足して会計を。カードで払ったゆえか返却の際何々様、と名前で呼ばれるのはさすがのサービスの良さと言ったところか。

接客は出過ぎず放っておかずの加減は存外難しいものだが適度に構われるので非常に居心地は良い。店内はバーとしては広いが時間が早かったためか喧しさも無く、気軽に入ることのできる店だと思う。尤も、値段は気軽ではないが……。とはいえ良い年した男性ならばこういう店も入れないといけないなあ、と有楽町駅に向かいながらつらつら思う夜であった。

Author:sphere | 2011-11-02 19:55:28[Categories:ウイスキー, 酒場]
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